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Gil Quiroga, D. et al. 2020. Alternativas tecnológicas para la producción de vinos Bonarda: Evaluación de fuentes naturales de taninos y ácidos orgánicos: Technological alternatives for Bonarda wine production: Evaluation of natural sources of tannins and organic acids. Investigación Ciencia y Universidad. 3, 4 (Feb. 2020), 50.