GaspariniS.R., DaránC., CasermeiroM., PérezM.I., RochaA.M., MendozaI., Martínez BustosM., Figueroa ApazaN. y LotufoA. 2018. Oferta y valor nutritivo de alimentos y productos alimenticios para vegetarianos en dietéticas de Salta capital. Investigación Ciencia y Universidad. 2, 3 (dic. 2018), 149. DOI:https://doi.org/10.59872/icu.v2i3.145.