Aruani, C.; Coria, C.; Damiani, B.; Sari, S.; Santos, B. Vino Bretado: ¿complejo O Defectuoso? Límite Entre Su aceptación Y Su Rechazo Desde Una Perspectiva De gestión De La Calidad: Brett Wine Taint: Complex or Faulty Wine? Limit Between Its Acceptance and Its Refusal –perspective Framed Within the Quality Management System. ICU 2022, 6.