JOFRE, Viviana; ASSOF, Mariela; VARGAS, Eliana; FANZONE, Martín. Determinación simultánea de carotenoides y compuestos fenólicos en subproductos agroalimentarios: Microextracción Líquido-Sólido Asistida por Ultrasonido optimizada por metodologías de diseño experimental. Investigación Ciencia y Universidad, [S. l.], v. 4, n. 5, p. 20–28, 2020. DOI: 10.59872/icu.v4i5.341. Disponível em: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/341. Acesso em: 24 ago. 2025.