GroffM.; AlbarracínM.; BustosM.; GaidoM.; KassuhaD.; NoriegaS. Escobajo de uva: un sustrato sólido innovador para la obtención de ácido láctico en fermentación fúngica: Grape stalk: an innovative solid substrate for obtaining lactic acid in fungal fermentation. Investigación Ciencia y Universidad, v. 3, n. 4, p. 57, 18 feb. 2020.