Ventrera, N., M. Césari, S. Rodríguez, O. Tapia, M. S. Alessandro, M. Panella, y J. Renna. 2018. «Caracterización Sensorial, Contenido De Azúcares Y Betacarotenos De Nuevos Cultivares De Zanahoria». Investigación Ciencia Y Universidad 2 (3):143. https://doi.org/10.59872/icu.v2i3.141.