Zúñiga, M. C. y Muñoz, L. (2018) «Evaluación de los compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en hojas de Salvia hispanica L., como potencial ingrediente en la industria alimentaria», Investigación Ciencia y Universidad, 2(2). Disponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/41 (Accedido: 25 agosto 2025).