MorónA., GonzalezR. y Lanza VolpeM. (2018) «Actividad antioxidante de diferentes cultivares de lechuga y su relación con el contenido de compuetos bioactivos», ICU. Investigación, Ciencia y Universidad, 2(3), p. 101. isponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/99 (ccedido: 20febrero2024).