J. Lavandera, V. Reus, C. A. Bernal, y M. A. Gonzalez, «Influencia de dietas con diferentes ácidos grasos insaturados sobre inflamación y estrés oxidativo hepático. Efecto de los ácidos grasos trans», ICU, vol. 2, n.º 3, p. 102, dic. 2018.