Lavandera, J., et al. «Influencia De Dietas Con Diferentes ácidos Grasos Insaturados Sobre inflamación Y estrés Oxidativo hepático. Efecto De Los ácidos Grasos Trans». Investigación Ciencia Y Universidad, vol. 2, n.º 3, diciembre de 2018, p. 102, https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/100.