PintosF., FloresM. C., RodoniL., RadiceS., y ArenaM. «Efecto de la liofilización en la retención de antocianinas de los frutos de calafate (Berberis microphylla G. Forst.) y su incorporación en cerveza: Effect of lyophilization on anthocyanin retention of calafate fruits (Berberis microphylla G. Forst.) and its incorporation in beer». Investigación Ciencia y Universidad, vol. 3, n.º 4, febrero de 2020, p. 48, https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/231.