Jofre, Viviana, Mariela Assof, Eliana Vargas, y Martín Fanzone. «Determinación simultánea De Carotenoides Y Compuestos fenólicos En Subproductos Agroalimentarios: Microextracción Líquido-Sólido Asistida Por Ultrasonido Optimizada Por metodologías De diseño Experimental». Investigación Ciencia y Universidad 4, no. 5 (octubre 27, 2020): 20–28. Accedido agosto 24, 2025. https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/341.