Assof MV, Occhiuto P, Jofré V, Quiroga MI, Fanzone M, Pávez Lunati F, et al. Flores comestibles. Parte 2: métodos de conservación, infusiones, y su impacto en el contenido de compuestos bioactivos: Edible flowers. Part 2: preservation methods, infusions, and their influence on the bioactive compounds. ICU [Internet]. 3 de junio de 2025 [citado 24 de agosto de 2025];9(13):77-8. Disponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/556