Baeza R, Sánchez V, Busso CasatiC. Obtención de productos deshidratados en base a frutos rojos y cerezas: Obtaining dehydrated products based on red fruits and cherries. ICU [internet]. 5 de febrero de 2020 [citado 19 de diciembre de 2024];3(4):42. disponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/225