Martínez LeoE, Acereto EscoffiéP, Segura CamposMR. Perfil de ácidos grasos de galletas formuladas con harina y semilla entera de salvia hispanica. ICU [nternet]. 18 de abril de 2018 [citado 14 de mayo de 2024];2(2). isponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/51