1.
Pigni N, Aranibar C, Martinez M, Ribotta P, Aguirre A, Borneo R, Baroni V, Wunderlin D. Actividad antioxidante y perfil químico de compuestos fenólicos en pastas de trigo suplementadas con harina parcialmente deslipidizada de chía. ICU [nternet]. 18 de abril de 2018 [citado 14 de mayo de 2024];2(2). isponible en: https://revistas.umaza.edu.ar/icu/article/view/52