Vol. 8 Núm. 11 (2024): Nº11 - 2do Número Temático: Desarrollo Sostenible - Revista ICU. Investigación, Ciencia y Universidad (ICU)

Este número contiene los artículos premiados en el 1er. Congreso de Investigación, Ciencia y Universidad (CIICU) llevado adelante en octubre del 2023.

DOI: https://doi.org/10.59872/icu.v8i11

Publicado: 2024-07-03

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Editorial

Editorial

Diego Messina, Lizzet Vejling

9
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Teorías de la inteligibilidad del discurso. Análisis del impacto de las teorías semánticas en las prácticas jurídicas Theories of the intelligibility of legal discourse. Analysis of the impact of semantic theories on legal practices

Eliana de Rosa

10-13
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Acoso y ciberacoso escolar. Un instrumento para su medición Bullying and cyber bullying. An instrument to measure

Cristián David Expósito, Roxana Graciela Marsollier, Alejandro Castro Santander, Hilda Difabio de Anglat, Graciela Bertancud

14-22
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Estudio comparado con perspectiva de género en la universidad. Caso Instituto Universitario River Plate (IURP) y el Sistema Universitario Nacional Argentino (2023) Comparative study with gender perspective in the university. Case of the River Plate University Institute (IURP) and the Argentine National University System (2023)

Liliana Ghersi, Carolina Cortez Schall, Virginia Monasterio

23-34
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La documentación narrativa de las prácticas docentes como modalidad de indagación y acción pedagógica The narrative documentation of teaching practices as a modality of inquiry and pedagogical action

Patricia Grippo, María Alejandra Gatto D'Andrea, Guillermo Alejandro Gallardo, José Francisco Merciel, Valeria Bustos, Federico Caballero, Exequiel Mobio, Fabiana Del Pace, Cecilia Almonacid, Daniel García, Agustina Dalla Torre, Antonela Romero, María de las Mercedes Segura, Claudia Navarrete

35-40
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Aplicación de chips de sarmientos, microondas y ultrasonidos como estrategias tecnológicas para la crianza de vinos Bonarda Application of Vine-shoot Chips, Microwaves and Ultrasound as Technological Strategies for Bonarda Wines Aging

Martin Leandro Fanzone, Anibal Catania, Viviana Jofré, Mariela Assof, Jorge Prieto, Juan Lacognata Sottano, Lourdes Quaglia, Miguel Mastropietro, Valeria Chimeno, Laura Mercado, Santiago Sari

41-49
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Desempeño ambiental del biodiesel de soja en Argentina desde el enfoque de nexo Agua-Energía-Alimentos Environmental performance of soybean biodiesel in Argentina from the Water-Energy-Food Nexus approach

Roxana Piastrellini, Sven Kock, Alejandro Pablo Arena

50-54
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Evaluación de la eficiencia de una descascarrilladora de granos de cacao Evaluation of the efficiency of a cocoa bean sheller

Arly Dario Rincón Quintero, C. L. Sandoval-Rodriguez, W. L. Rondon-Romero, O. Lengerke, O. A. Acosta-Cardenas

55-62
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Deficiencia de Desmogleína-4 exacerba el agrandamiento de nódulos linfáticos y disminuye niveles de inmunoglobulinas en respuesta a un desafío inmune Desmoglein-4 deficiency exacerbates lymph node enlargement and decreases immunoglobulin levels in response to an immunologic challenge

Juan Mackern-Oberti, Luciana Belén Viruel, Josefina Pitton, María Cecilia Michel, Abril Moiso, Marta Soaje, Elisa Olivia Pietrobon, Saki Watanabe, Susana Ruth Valdez, María Belén Sánchez

63-68
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