Efectos del consumo de yerba mate sobre la mucosa gástrica

  • L. Villarreal Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Rosario
  • F. G. Cuello Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Rosario
  • M. Petroni Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Rosario
  • S. M. Roma Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Rosario
  • L. R. Brun Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Rosario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
  • V. E. Di Loreto Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Rosario
DOI: https://doi.org/10.59872/icu.v2i3.169
Palabras clave: Ilex Paraguariensis, gastritis, mucosa gástrica

Resumen

Existe la creencia popular que el consumo habitual de yerba mate (YM) provoca acidez o gastritis. De hecho, en internet aparece gran cantidad de información sobre ello y múltiples recomendaciones médicas. Sin embargo, la evidencia científica al respecto es pobre.

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Publicado
2018-12-21
Cómo citar
VillarrealL., CuelloF. G., PetroniM., RomaS. M., BrunL. R., & Di LoretoV. E. (2018). Efectos del consumo de yerba mate sobre la mucosa gástrica. Investigación Ciencia y Universidad, 2(3), 184. https://doi.org/10.59872/icu.v2i3.169
Número
Vol. 2 Núm. 3 (2018): Nº3 - Revista ICU. Investigación, Ciencia y Universidad
Sección
Resúmenes Jornadas de Yerba Mate y Salud