Inmunocitoprotección por derivados de yerba mate frente a contaminantes
Abstract
Se ha propuesto a fitoextractos y fitoquímicos derivados de la yerba mate como agentes protectores frente la agresión celular que implica la exposición a contaminantes ambientales. Entre estos contaminantes se encuentran el elemento arsénico y el pesticida clorpirifos ampliamente diseminados en todo el mundo. Los órganos y tejidos que constituyen el sistema inmune son blancos de sus efectos deletéreos, por lo que los cambios que tienen lugar tras la exposición a estos contaminantes están relacionados con una respuesta inmunitaria alterada.
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Published
2018-12-21
How to Cite
SoriaE. A., CanalisA. M., ScottaA. V., CittadiniM. C., AlbrechtC., & BongiovanniG. A. (2018). Inmunocitoprotección por derivados de yerba mate frente a contaminantes. Investigación Ciencia y Universidad, 2(3), 179-180. https://doi.org/10.59872/icu.v2i3.166
Section
Resúmenes Jornadas de Yerba Mate y Salud